RECEPTY ZIELARKI NA ZDROWIE

Hildegarda z Bingen była kobietą głębokiej mądrości. Ponieważ sama leczyła również siebie, wiedziała, że ważniejsze od umiejętności leczenia chorób jest zapobieganie ich występowaniu. Według niej, dieta, właściwy sposób życia, stosowanie ziół, lepiej służą zdrowiu niż leki czy zabiegi chirurgiczne. Zdrowy sposób życia powinien się opierać na chrześcijańskiej zasadzie umiaru w jedzeniu, piciu, spaniu, pracy, zabawy, życiu płciowym, ruchu. Uważała, że niezbyt korzystne dla zdrowia są wszelkie skrajności od wegetarianizmu począwszy na absolutnej abstynencji skończywszy. Warto w doborze pokarmów kierować się indywidualnym smakiem i odczuciem, jaki wpływ dany pokarm ma na nasz nastrój i psychikę. Korzystne jestjadanie jak najbardziej urozmaiconych, ale prostych posiłków z roślin rosnących na zdrowej glebie, poddanej wpływowi wszystkich naturalnych żywiołów, a więc powietrza, wody, słońca. Jak widać, te poglądy bliskie są poglądom współczesnych zwolenników ekologicznej profilaktyki zdrowotnej. Zielarka uważała, że sprawcą wielu chorób człowieka jest uleganie złym przyzwyczajeniom, brak życia w harmonii z przyrodą i moralnymi, duchowymi prawami Bożymi, brak umiaru wjedzeniu, zniszczenie środowiska.