JAK KNEIPP RUROWAŁ ZGAGĘ?

Wielu jest ludzi, którzy od czasu do czasu czują w dołku żołądkowym palący, kłujący ból i uciśnienie ostre, bolesne, twarde. Gdy palenie jest silne, wtedy ból sięga nieraz aż do szyi. Stan taki trwać może niekiedy długo i powtarzać się u organizmów słabowitych często. Jakżeż stan taki wytłumaczyć i co jest przyczynąjego? Gdy ugotowaną potrawę zostawimy dłuższy czas w naczyniu, wówczas tworzy się z wolna pleśń na powierzchni, a potrawa kwaśnieje. Każdy wie, że potrawa skisła, że pleśń i kwas działają szkodliwie. Podobnie dzieje się często w żołądku, gdy używa się tłustych potraw, a popija zimną wodę. W przypadkach takich łatwo występuje kłucie i gniecenie, a to jest dowodem, że żołądek nie może strawić potraw. Wielu ludzi napadają znowu boleści, gdy zjedli mięso nieugotowane na miękko; znak to znowu, że mięso nie jest łatwo strawne. Może jednak i taki zdarzyć się przypadek, że potrawy, choćby były dobrze strawne, zatrzymują się w żołądku, np. przy rozszerzeniu żołądka i wtedy dzieje się z nimi, tak jak z potrawami w garnku, u góry żołądka tworzą się kwasy, które sprawiają bolesne palenie i pieczenie. Kto często trapionyjest podobnymi dolegliwościami, tego organizm jest słaby i nieczynny. Potrawy nie mogą być szybko strawione, ajako źle strawione i zależałe, kisną i sprawiają bóle.