WINO PIOŁUNOWE ŚW. HILDEGARDY NA WYCZERPANIE, SERCE, KRĄŻENIE, OCZY I DEPRESJĘ

Łagodniejszym lekiem, ale również do stosowania ostrożnego, jest winko piołunowe. Hildegarda radziła sporządzać je następująco. „Do czystego wina, dodać miodu i świeżo wyciśniętego piołunu, zbieranego i wyciskanego przy przybywającym księżycu, krótko przed pełnią (zielarka dodatkowo radziła by robić to w kwietniu lub maju, współcześnie radzi się zbierać ziele piołunu raczej przed kwitnieniem, w sierpniu). Wino przelać do butelki i przechowywać w chłodnym miejscu. Pić na czczo pełen kieliszek co trzeci dzień od maja do października.” Taka kuracja wzmacnia, zdaniem Hildegardy, wszelkie organa wewnętrzne, pomaga przy stanach wyczerpania, wspomaga serce i układ krążenia, stosowana może być przy problemach trawienia wszelkiego typu, jak również w osłabieniach nerek, oczu i depresjach. Hildegarda nie podaje, ile zastosować piołunu i na czym polega wyciskanie.

WINO PIOŁUNOWE NA BOLEŚCI I WZMOCNIENIE

Odtworzenie wierne receptury jest trudne. Podam więc współczesną ludową recepturę na wino piołunowe. Trzy łyżki drobno pociętego piołunu zalać setką wódki. Odstawić w naczyniu pod przykryciem na dwie doby. Potem dolać butelkę wytrawnego wina własnej roboty lub innego wytrawnego, najlepiej czerwonego. Odstawić na 10 dni. Odcedzić. Zlać do butelki. Stosować po łyżeczce 2-3 razy dziennie dla polepszenia trawienia. Jedną łyżeczkę pić na czczo przed posiłkiem. Co pewien czas można robić przerwy. Doraźnie w razie boleści można wypić łyżkę.